Pulido de cuchillas Senior
Kenji Mori
- Edad
- 58
- Años en el oficio
- 40 años
- Generación
- tercero
Lee la historia
Kenji creció viendo a su padre dar vida a una hoja en el banco de trabajo. Ahora, como la tercera generación de su familia en seguir este oficio, encuentra la mayor satisfacción en los detalles finales. Es la presencia paciente a la que recurren los herreros más jóvenes cuando un acabado necesita un segundo par de ojos.